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Receita de brownie de tapioca de frigideira

Brownie de tapioca de frigideira

INGREDIENTES

1 ovo 

1 colher de sopa de polvilho doce

3 colheres de sopa de goma de tapioca

 2 colheres de sopa de chocolate em pó

 30g (uma barrinha) de chocolate preto de sua preferência

 2 colheres de sopa de açúcar ou adoçante culinário de sua preferência

MODO DE PREPARO

Bata o ovo com o açúcar ou adoçante na batedeira com velocidade mínima ou à mão com um fouet. Em seguida acrescente ochocolate em pós, o polvilho e a goma de tapioca. Misture bem até

obter uma massa homogênea. Por último, adicione o chocolate derretido. Lembre de derreter em banho-maria, pois o chocolate pode acabar queimando!