BOLINHA DE QUEIJO APENAS 4 INGREDIENTES

Ingredientes:

  • 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
  • 3 ovos
  • 500 g de mussarela ralada no ralador grosso ou queijo meia cura (4 xícaras e 1/2 de chá)
  • sal a gosto

Como fazer:

  1. Misture o polvilho doce junto com os 3 ovos até formar uma mistura homogênea.
  2. Adicione o queijo de sua preferência e sal a gosto.
  3. Misture novamente e leve para geladeira por 2 horas.
  4. Com as mãos pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.
  5. Frite em óleo quente até dourar.
  6. Escorra em papel absorvente.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/165285-bolinha-de-queijo-apenas-3-ingredientes.html

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